中央亭の餃子

　休日を利用して中央亭を訪問。
基本的に初チャレンジなのだ。
類似店には二度ほど行ったことがあった。
感想としては、餃子らしくない印象だった。

　近所の人がテイクアウトをおすそ分けしてくれることもあった。
ただ、ここのなのか類似店のなのかは不明。
いつも食事の食後だったので、ここでもいい印象はなかった。

　これらの出来事からかなり経っている。
いずれにしろ中央亭の店内で食べたことはない。
せっかくなので一度正式にチャレンジしてみたくなった。

　今回のチャレンジにあたって考えたこと。
それは「焼き餃子」という概念は捨てて食べようということだ。
純粋に一品の料理として味わおうと考えた。

　10時少し前にバイクで家を出た。
近くの無料駐輪場に駐めて中央亭に向かった。
10時過ぎに着くと、すでに四人連れがいた。
観光客なのか、スーツケースを持っている。
待っている間にコッペパンを食べていた。
沼津で有名なパン屋さんのもののようだ。
沼津のグルメ探訪でもしているのか？
しかし、食べ物屋さんに食べながら並ぶとは。
かなりの強者なのか。

　風が強いということで、少し早く開店した。
そして11:10、いよいよ到着！

　タレとカラシ油を付けて食べる。
いいじゃないか！
今まで食べたものは、もたれたような感じがあった。
だがこれは全然違う。
不安に思いつつ10個を注文したが、あっという間に完食した。
食べている間に終了の看板を出していた。
これほどの売れ行きとは。

　市内に別系統で結構好きな餃子店がある。
でもそこは酢醤油やラー油ではもの足りない。
そういったことからも、中央亭の方が断然上だな。
病みつきになるのもわかる。
でも時間に余裕がないと来られないな。